Annak ellenére, hogy nagyon szerettem még étrendváltott korom előtt a nudlit, a szilvásgombócot és egyéb tésztaféléket, házilag nem túl sokszor gyártottam, a velük lévő munka túl sok időt igényelt és az elkészítésére illetve az elfogyasztására fordított idő általában fordítottan arányos is…

  lássuk a folytatást: Negyedik rész: nyers, áztatott, fermentált ételek Az enzimek katalizátorok, amik hozzájárulnak a szervezeted jobb működéséhez, megkönnyítve az emésztéshez szükséges kémiai reakciókat és a tápanyagok felszívódását. Az életkor előrehaladtával az enzimtermelés hatékonysága…