Egy új, recept került kipróbálásra, ha már karácsony egy kis rúgjunk ki a hámból, legyen szűzpecsenye (bár a Zember Malacka nagy barátja, így fogyasztásához nem ragaszkodik…

A legutóbbi, Serdülő irányában elkövetett keksztekercs hívta életre, eme posztot.A gyermek ugyanis felvetette ismét a kérdést, ugyan mikor csinálok megint tekercset. Szilveszterre barátnője meghívta…

Serdülő az utóbbi hetekben párszor felvetette a kérdést, hogy mostanában miért nem sütök sütiket (célzottan keksztekercset 😁). Valóban az elmúlt évben igen kevés édes dolgot…

A fb csoportban, hogy kissé jobban beleáshassuk magunkat a protokol nyújtotta élelmiszerek  lehetőségeibe, csináltunk egy kis játékot (duplán eheti, avagy eheti az e hetit címmel). Hetente egyszer az egyik tag megad…

Sokaknak problémát okoz a megfelelő mennyiségű zöldség elfogyasztása. Érdemes variálni az elkészítési módokat. A zöldségeket fogyaszthatjuk nyersen, párolva, főzve, pirítva,…

Nagy kedvenc, ha étterembe járunk egyike a számomra fogyasztható ételeknek.Ennek ellenére nem kell feltétlenül étterembe menni, ha erre vágyik az ember, egy kis energia- és időráfordítással otthon is…

  Annak ellenére, hogy nagyon szerettem még étrendváltott korom előtt a nudlit, a szilvásgombócot és egyéb tésztaféléket, házilag nem túl sokszor gyártottam, a velük lévő munka túl sok időt igényelt és az elkészítésére illetve az elfogyasztására fordított idő általában fordítottan arányos is…

Többször előfordult már, hogy az elkészített karfiolrizs vagy tabulé családi érdeklődés hiányában megmaradt. Én még ennyi idő után sem rajongok túlságosan a…

A boltban sikerült vennem egy jó kiló roti de porc-ot, én oldalasnak gondolom de ha nem így lenne javítsatok ki nyugodtan 😉. Sokszor csak felszeletelve, sok fokhagymával, hagymával,  zöldfűszerekkel lesütöm, majd…

  Idén én is bepróbálkoztam a házi szaloncukor gyártásával. Anyu hozott egy zacsival de mivel simát szerzett be, így max. fadísznek jó, meg ha a nép rá akar járni. Sok recept van fent a neten, a változatosság kedvéért nekem megint olyanok jöttek elő, amihez hol ez, hol az hiányzott, így megint a…