Gyakran nyúlok inspirációért Posta Renáta szakácskönyveihez. Ennek a mostani receptnek az alapja is tőle származik, én AIP-os verzióban csinálom, a paleolit fogyókúra hedonistáknak című…

Gyerekkoromban nagyon szerettem, hogy a lakótelepen volt egy goffri árus. Emlékeim szerint, amik már ugye fakulnak életem legfinomabb goffriját csinálta, a tetején málnás tejszínhabbal. A kölyöknép…

Sok diétázó embernek a tejtermékek kerülése szomorú, ürességet hoz magával, az igazság az, hogy én is sokat fizetnék, ha büntetlenül legyűrhetnék egy hatalmas adag rántott…

A sütőtököt imádom, a belőle készült levest viszont csak pár éve kóstoltam először. Lehet, hogy babakoromban kaptam de arra nem emlékszem, pedig ahogy Anyu meséli milyen válogatós voltam,…

Anyu ma megy haza, gondoltam búcsúzóul még rittyentek egy paleós sütikét, hátha sikerül kicsit az egészségesebb étkezés irányába lendítenem. Az elmúlt 4 hét nem sok sikert…

Időnként úgy meg tudom kívánni a tésztát. Tudom, hogy nem jó az ötlet, simán hízok egy fél kilót is 😋, ha egy nap tésztázok .....de ez van.Mivel az itteni paleóra nem jellemző a…

Diétám kezdetén, amikor kb. a kéz- és lábujjakon meg lehet számolni a fogyasztható élelmeket, igyekeztem minden lehetőséget megragadni. A fermentált zöldségek nagyon hasznosak a…

Tegnap nem volt kedvem sütirecepteket bújni de mégis akartam valamit adni a családnak vacsi utáni desszertnek. És eszembe jutott....valamelyik héten vettem ( már nem emlékszem, hogy az Aldiban vagy a Lidl-ben) gesztenyét. Zacsis…

Nehezen jött ma össze az ebéd, még a gondolkozás is. Annak ellenére, hogy ünnep van -mennybemenetel - óracsörgésre keltünk. A Fütyisnek három napos focitábora van, amit értelmes időben nem is lehet…

Diétám előtt eléggé kenyeresnek voltam mondható, tojást, virslit, főzeléket megsem bírtam volna enni nélküle. Aztán, az AIP első pár hetében kiderült, hogy nem is a kenyér, az ami…